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崗位職責：
1.負責燉魚相關食材的預處理，烹制各類燉魚菜品，保證口味穩(wěn)定、地道；
2.定期清潔爐灶、燉鍋等烹飪器具，維護燉魚操作區(qū)域的衛(wèi)生，遵守廚房衛(wèi)生與安全規(guī)范。
任職要求：
1.具有1年以上飯店燉魚工作經(jīng)驗，熟悉多種燉魚烹飪方法，如家常燉魚、紅燒燉魚、酸菜魚等；
2.身體健康，持有有效健康證，無不良衛(wèi)生習慣；
3.工作積極主動，具備較強的溝通及團隊合作精神 。

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